Snacks för barnet - din guide
Innehållsförteckning
När ditt barn går från att bara dricka mjölk till att äta riktig mat öppnar sig en helt ny värld. För vad kan ditt barn inte äta?
Ett riktigt bra ställe att börja på är hälsovårdsnämnden, där du kan hitta deras små e-bok om spädbarn och småbarn.
Det är också en bra idé att prata med din vårdpersonal om hur du ska mata ditt barn. Det kan vara något du måste vara extra uppmärksam på - till exempel kan ditt barn ha en tendens att ha hård eller öm mage.
Dessutom kan du hitta mycket inspiration om mat om du tittar på BLW (Baby Led Weaning). Baby Led Weaning är en matmetod där barnet självt kontrollerar ätandet. Det betyder att ditt barn inte får mat.
Risker
Du bör undvika att ge ditt barn riskakor och risdrycker. Dessutom rekommenderar hälsovårdsmyndigheten att du varierar kosten.så att du inte får ett dagligt intag av ris. Detta gäller både i form av risgrynsgröt och vanligt ris.
Detta beror på risets arsenikinnehåll. Arsenik förekommer i organisk och oorganisk form. Eftersom det inte har varit möjligt att utesluta källorna till de olika beståndsdelarna har allmänna kostråd utarbetats. Arsenik i oorganisk form har visat sig vara cancerframkallande. Om man utsätts för det under många år ökar risken för cancer.
Olika former av fullkornsgröt innehåller också ris. Variera därför alltid din kost så att du inte bara äter en enda grötprodukt.
Russin
Rosiner kan innehålla höga halter av ochratoxin A, ett svampgift. Det är jämförbart med mögel och är cancerframkallande.
Barn under 3 år bör inte äta mer än 50 gram russin per vecka. Barnet kan dock lätt äta alla 50 gram på en dag, men sedan klara sig utan russin resten av veckan.
Björn
Bär innehåller vitaminer, mineraler och andra goda ämnen som är bra för ditt barn. Detta gäller även frysta bär. Frysta bär måste dock kokas eftersom de kan innehålla ett virus. Koka därför alltid frysta bär innan du använder dem. Tillsätt dem gärna i smoothies etc.
Torkad frukt
Det finns inga begränsningar för hur mycket torkad frukt ditt barn kan äta, men allt ska vara måttligt. Torkad frukt bör inte ersätta den mer näringsrika mat som ditt barn behöver för att växa. Dessutom är torkad frukt full av socker, så den kan jämföras med godis. På grund av den klibbiga massan i torkad frukt måste tänderna borstas extra noga, eftersom massan fastnar bra på tänderna och kan orsaka karies.
Torkade aprikoser: Här bör du vara medveten om att de ljusa torkade aprikoserna är tillsatta sulfiter. Sulfiter tillsätts för att de har en konserverande effekt och för att bevara den ljusa färgen. Barn bör inte äta för mycket sulfiter. För att undvika detta kan du köpa ekologiska torkade aprikoser i stället, eftersom de inte är svavelbehandlade och därför också har en mörk färg.
Smoothies
Du kan köpa många olika smoothies för din bebis i olika stormarknader och butiker. De är lätta att ta med sig på resan och ditt barn kommer garanterat att älska dem. Men dessa barnsmoothies bör behandlas som godis, eftersom de innehåller mycket fruktsocker. De är bra att ha med sig i en nödsituation, men bör inte på något sätt utgöra en måltid eller ett mellanmål. Läs mer i den här artikeln där de olika smoothies för bebisar har testats..
Baby muffins
Du kan göra små hälsosamma babymuffins. Det är fantastiskt enkelt att göra och de kan göras med frukt eller grönsaker. På så sätt kan ditt barn få ett mellanmål som är näringsrikt och roligt på samma gång. Du kan hitta flera olika recept på nätet som är muffins för spädbarn. Här kommer du ofta att stöta på begreppet Baby Led Weaning, eftersom de hälsosamma muffinsen ofta används här.